中/华厨神 - 分卷阅读114
“”沈耀光回过头,正思考着该怎么解释这道菜。
然而,没等他想好,詹姆斯就先开口了。
“沈,这是什么?麻油肠卷是什么?”詹姆斯好奇地看着沈耀光。
“”沈耀光怔了一下,算了,实话实说就是了。
“这麻油肠卷是用猪大肠”沈耀光刚说到‘猪大肠’三个字,詹姆斯就懵逼了。
“猪大肠?”詹姆斯愣了愣,有些不确定地问道,“大肠?肠子?猪里面的肠子?那个肠子?”
看着詹姆斯的样子,沈耀光不知道怎么了,本来没觉得猪大肠哪里奇怪,结果被詹姆斯这一不断地重复提起,突然对猪大肠有一种莫名膈应的感觉。
他轻轻晃了下头,赶紧把这个奇怪的想法抛出脑海。
“你别激动,先听我说完。”沈耀光安抚道。
“你说,你说。”詹姆斯也觉得自己似乎反应有点大,有些不好意思地笑了笑。
“这麻油肠卷里面的原料主要是猪肉和鸡肉,这猪大肠的主要作用是把这些猪肉和鸡肉给包起来,而且这猪大肠在使用之前都有用盐和醋清洗干净。”沈耀光细心地解释道。
“可,这还是猪大肠呀”詹姆斯有些迟疑地说。
沈耀光有些尴尬地笑了笑。
没曾想,艾琳娜在听完沈耀光的解释后,毫不犹豫地就夹了一片肠卷吃了起来。
詹姆斯看完一愣。
“嗯,很好吃啊!真的有鸡肉的味道!”艾琳娜吃完之后,惊奇地说。
詹姆斯还在看她,眼神里充满了迟疑。
“你不是一直说想尝尝真正的中国菜吗?怎么现在连猪大肠都不敢尝一尝了?”艾琳娜用英语对詹姆斯说道。
“谁说我不敢了?”詹姆斯也用英语回道。
在场的人里面只有沈松涛听不懂英语,拉了一下沈耀光的手,想知道詹姆斯夫妇俩在说什么。
“他们在讨论这道菜到底好不好吃,能不能吃。”沈耀光无奈地看着老爸,“爸,这猪下水也太地道了吧~”
“吃着吃着就习惯了嘛!”沈松涛笑着说,然后问了问艾琳娜,“琳娜,好吃吗?”
“爸,是艾琳娜。”沈耀光说道。
“我这样叫不是更亲切吗?”沈松涛瞥了他一眼。
“好吃,您快吃吃看。”艾琳娜笑着说。
“好,好吃就好,哈哈。”沈松涛乐呵呵地说。
艾琳娜随后又夹了一片肠卷,看见詹姆斯还在犹豫,有些无语地说:“吃!吃了才知道好不好吃!”
詹姆斯犹豫了片刻,终于决定试上一试。
夹了一片肠卷放到嘴边,又犹豫了起来,看了看旁边艾琳娜吃得津津有味的样子。
深吸了一口气,把肠卷放进嘴里,嚼了几下。
嗯?
这味道,猪大肠是这个味道吗?
不,这是猪大肠吗?
怎么这么好吃?
詹姆斯满脸疑惑地看着那盘【麻油肠卷】,又夹了一片肠卷试了起来。
肠卷丝毫没有一丝油腻的感觉,倒是那股子鲜香浓郁的味道一直在口齿间回荡。
“这大肠,好奇怪啊!为什么?这是大肠吗?怎么会这么好吃?”詹姆斯一脸的惊讶和不解。
“你看,我就说吃着吃着就习惯了嘛!”沈松涛有些得意地看着儿子说道。
“嗯,还是您老高明!”沈耀光失笑道。
他摇了摇头,笑了笑,心里那口气正往下松,结果,接下来服务员端上了另一道菜又把他这口气给提了起来。
“这是【清汆黄河鲤鱼】,请慢用!”服务员一边把菜端上餐桌,一边介绍道。
鲤鱼?
沈耀光彻底懵逼了。
这鲤鱼可是出了名的鱼刺多啊!
咱自己吃起来都费劲,就更不用说人老外了。
没准人家会以为咱是在故意刁难他们呢!
沈耀光看了看老爸沈松涛,眼神里尽是疑惑。
他郁闷,他茫然,他不解
自己最近好像没有做什么事情惹老爷子不开心吧?
就算真的有,老爷子也不至于这么坑他吧?
他微皱着眉头看着老爸。
这时,艾琳娜已经伸手去夹鱼肉了。
“这鱼肉看起来很好。”艾琳娜说道。
沈耀光回头一看,艾琳娜手上的鱼肉已经快到嘴边了。
他吓得赶紧说道:“小心有鱼刺!”
“鱼刺?”艾琳娜愣住了,仔细看了看眼前的鱼肉,“没有鱼刺呀!”
“这鲤鱼小刺特别多,用眼睛不一定能看得出来。”沈耀光笑着说,然后喊了一下一旁候着的服务员,“你好,麻烦你们再上另一道菜吧!这鲤鱼先撤掉,刺太多了。”
“先生,这鲤鱼没刺的。”服务员笑着说。
沈耀光一脸无语地看着服务员,你在逗我吗?
谁知道,他老爸也开口了。
“这鲤鱼没刺的。”沈松涛说道。
“没刺?”沈耀光疑惑地看向他老爸。
“沐风说了,他做的是无骨鲤鱼,保证里面一根刺都没有。”沈松涛说道。
“真的?”沈耀光问道。
“试试不就知道了。”沈松涛说道。
沈耀光只好点了点头,笑着跟詹姆斯和艾琳娜说:“我先试试看,看看有没有鱼刺。”
詹姆斯和艾琳娜夫妇俩点了点头。
“沈总,我来吧!”李秘书说道。
“不用。”沈耀光说道。
然后,夹了一块鱼肉小心地试吃了起来。
这鱼肉鲜嫩,味道香辣,一丁点鱼腥味都没有,味道没得说,非常好吃
更关键的是,这鱼肉真的没有鱼刺!
沈耀光吃了一口后,仍然心存疑虑,于是又夹了一块鱼肉试了试。
他小心翼翼地品尝着,鱼肉入口即化,印象中细小的鱼刺依然没有出现。
“这鲤鱼似乎还真的没有鱼刺。”沈耀光有些不敢相信。
他想了想,心里仍旧不放心,毕竟这鱼刺若是卡到喉咙,那事情真就可大可小了。
于是,他又夹了一块鱼肉再试一次。
这次依然没有吃到鱼刺。
连试三次,三次都没有吃到鱼肉。
沈耀光先是疑惑,然后是惊奇,最后便是佩服。
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