中/华厨神 - 分卷阅读134

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    储良旭上台之后,周新豪又来到白旌阳身边。

    “白师傅,中华楼的沐师傅都应战了,您不打算应战吗?”周新豪说道。

    白旌阳皱着眉头,盯着周新豪,要不是现在是公众场合,他能直接给这家伙一拳!

    “看来白师傅是不敢应战了,可惜啊,不过没事,各位,接下来就让我们看一下我们公司的储师傅和中华楼的沐师傅到底谁的厨艺更厉害。”周新豪笑着对着手机屏幕说道。

    他倒是真的脸皮厚,对于屏幕上不断刷过的各种骂声熟视无睹。

    周新豪转身就想往台上走去,这时白旌阳站了起来,幽幽地说道:“我接受挑战,我倒想看看你们这什么劳什子电商到底有多厉害!”

    “白师傅,是生猛海鲜电商。”周新豪笑着说道。

    白旌阳脸色黑沉地看着周新豪,一丁点也不想跟他说话。

    “请吧!”周新豪做出个请的手势。

    白旌阳看都不看他,径直向舞台上走去。

    “各位宾客,接下来就有请中华楼的沐风沐师傅和福星酒楼的白旌阳白师傅,对战这个”主持人明显心里非常膈应,不过还是不得不继续说道,“对战这个生猛海鲜的储良旭储师傅。比赛题目是蟹黄炒蛋!一局定输赢!”

    这个比赛题目是韩建武想的,他虽然不会做菜,可对美食也是颇有研究的。

    这道【蟹黄炒蛋】做起来十分简单,可就是因为简单,要想做得出彩,那就太难了!

    其他的菜式或许还能通过不同的烹饪方法来增香提味,可这蟹黄炒蛋的食材和烹饪方式都是固定的。

    要想做得好吃,那就全看厨师的手上功夫了。

    “评分的方法是,每位厨师各做二十份蟹黄炒蛋,然后由现场选出的二十个嘉宾担任评委,采用盲选的方式选出最好吃的蟹黄炒蛋,最后得票最多的厨师获胜。”主持人说道。

    这时,周新豪在台下说道:“主持人,为了比赛能够更加公平,我建议评委就从围观的游客里面挑选。”

    主持人要不是有所顾忌,他恨不得踹死对方。

    这小子真是越看越欠揍!

    “这混蛋又想搞什么花样?”施南诚自言自语道。

    无论周新豪多欠揍,可他的这个建议并不过份。

    主持人也不好直接否定,只好无奈地看向了韩建武。

    韩建武用嘴型说了一句:一半。

    韩建武大概能猜得出来周新豪的想法,应该是怕在场的嘉宾对他如此张扬的做法心生怒气,担心嘉宾会因此不投给储良旭。

    所以,才会提出让游客来担任评委。

    毕竟,游客都是来看热闹的,哪里会管这些乱七八糟的事,场面越狗血,看的人就越兴奋。

    不过,这个比赛已经说了是采用盲选的方式,周新豪大可不必如此担心。

    韩建武心里对周新豪十分不屑,这人自己是小人,所以看谁都像小人,处处提防。

    主持人得到韩建武的指示,当即说道:“既然如此,那就一半一半吧!台下的嘉宾选出十个人,然后再从游客里面选出十个人。”

    周新豪想了一下,点了点头。

    紧接着,工作人员就把一应厨具都搬到了台上。

    好在,这次就做一道菜,还是最简单的蟹黄炒蛋,所需的厨具很简单。

    要不然,三个厨师同时做菜,这舞台还真不一定能放得下那么多的厨具。

    一切准备就绪,沐风便开始做菜。

    第一步便是取蟹黄。

    其实,这道菜有两种做法,一种是只用鸡蛋,不用蟹黄,单纯凭借着对火候的掌握,做出堪比蟹黄的味道。

    另一种则是在鸡蛋中加入蟹黄,下锅一块翻炒。

    采用第二种方法做出来的蟹黄炒蛋,因为其中加入了真的蟹黄,其蟹味必定是要比第一种炒蛋要更加浓郁。

    若是平时,在没有对比的情况下,加不加蟹黄并不重要,可是今天要进行比试,这蟹黄就不得不加了。

    否则,在味道上面是很难跟混合了真蟹黄的炒蛋比拼的。

    沐风把蟹黄弄好之后,便开始打蛋了。

    因为实在是太过简单,所以三人很快就把二十份蟹黄炒蛋都做好了。

    盛放蟹黄炒蛋的盘子下面早已被工作人员特意做了标记。

    每个厨师做的菜品都会贴上相应的姓氏,等到嘉宾品尝之后就会揭晓。

    十位嘉宾和十位游客,共计二十个评委,一番品尝之后,纷纷做出了选择。

    工作人员来到了评委的面前,分别把他们选出的那盘蟹黄炒蛋盘子底下的标签揭下来,放在桌子上。

    最后,经过统计,沐风和白旌阳各自得了八票,打了个平手。

    而那储良旭竟然得了四票,不过那四票全部都是游客给出的。

    韩建武询问了几个嘉宾评委,得知储良旭的那份蟹黄炒蛋里面竟然加了胡椒粉。

    得知这个信息后,韩建武一阵无语,这蟹黄炒蛋原本是不能下胡椒粉的。

    准确来说,是没人会下类似于胡椒、辣椒这种重口味的调味料,因为这会把蟹黄本身的味道给盖过去。

    这储良旭如此做,在懂行的人来看,完全就是胡闹,是不入流的做法。

    可是,不得不说,这个方法用来提味,倒是十分有效。

    胡椒粉造就的特殊口感对于普通人来说,是具有相当大的吸引力的。

    韩建武开始明白为什么周新豪一开始提出要让游客来担任评委,原来是藏了这么一手。

    事实上,无论是什么菜式,只要加了辣椒,但凡是有点底子的厨师,都能做出味道合格的菜来。

    他把这个消息告诉了施南诚和董宁,两人听了之后,也是一阵懵逼。

    这家伙还真是有备而来啊!

    尽搞这些乱七八糟的手段

    周新豪得知储良旭得了四票,顿时欣喜异常。

    他本就没想过会赢,无论比赛输赢,他只求最大限度的把这件事炒热,吸引最多的眼球,让最多的人知道【生猛】海鲜电商这个名字。

    现在储良旭居然得了四票,这已经是大大超出了他的期望。

    “朋友们,我们生猛海鲜电商的储师傅得了四票!中华楼和福星酒楼的两位大厨分别得了八票。

    看来,中华楼和福星的两位大厨实力还是相当强的!当然了,我们生猛海鲜电商的储师傅实力也不弱,与两位大厨对战,还能得到一半的票数”周新豪兴奋地进行直播。

    那个叫米饭的女主播原本对周新豪的抢了她手机的行为非常生气,不过她用另一个手机察看了自己直播间不断攀升的人气之后,也就暂时任由周新豪进行直播。

    这时,沐风唤来了主持人,把一碗蟹黄放在了主持人面前。

    主持人看了一下那碗蟹黄,又看了看沐风,一脸的疑惑。

    “这次的蟹黄炒蛋,我没有放蟹黄。”沐风说道。

    主持人听完点了点头,还是疑惑地看着沐风。

    “这次的蟹黄炒蛋,我没有放蟹黄,只用了鸡蛋。”沐风再一次强调了一遍。

    主持人又点了点头,然后,顿了一下,想了想,又看了看那碗蟹黄,再看一看沐风。

    这时,他才慢慢回过神来,又再一次看着那碗蟹黄,脸上的表情从疑惑变成懵逼,继而演化成了惊讶。

    他眉尾上扬,嘴巴微张,愣了半晌之后,冲着台下的嘉宾激动地说道:“各位,各位嘉宾,各位观众,我有一个特别的消息要告诉各位!”

    在场的所有人,眼光都看向了台上。

    周新豪也望了过去。

    “各位评委,刚刚沐师傅跟我说了,他刚刚那份蟹黄炒蛋里面并没有放蟹黄!那里面只有鸡蛋!”主持人大声说道。

    只有鸡蛋?

    这怎么可能?!

    明明有蟹黄的味道!

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