中/华厨神 - 分卷阅读28

    “下午茶十五个加上夜宵十五个，差不多了。晚餐我打算吃点别的，到时候再说吧！”小胖墩郑重其事地点了点头。

    施南诚神情有些呆滞，眨了眨眼睛，深深地吸了一口气，含笑点头。

    然后，看向了杨滨。

    杨滨在一旁看着小胖墩，觉得非常无语，这小子是饿死鬼投胎吗？

    当然了，他不敢说出来，这小胖墩不止食量惊人，这整人的本事也不小。

    他暗暗地感叹了一番，然后，一抬眼，发现施南诚在看他。

    怎么了？？？

    杨滨眼神里充满了疑惑。

    施南诚挑了挑眉毛，去买啊！

    ？？？

    杨滨眨了眨眼睛。

    “快点去买鸡腿啊！”施南诚非常无语，这小子平时不是挺机灵的吗？怎么今天老出岔子？

    “杨秘书，拜托你了，我做鬼也会记得你的！”小胖墩满腹深情地看着杨滨。

    “”杨滨一脸懵逼。

    杨滨走后，施南诚推了推小胖墩：“行啦，别装死了，快点起来。”

    “我躺会吧，我太累了，都怪你，把我的鸡腿给吃光了。”小胖墩恨恨地说。

    施南诚无语地瞥了他一眼，不再说话。

    半晌。

    “哥，我觉得咱们中华楼必须把这卤水配方给买过来！”小胖墩突然出声道。

    “嗯？”施南诚似笑非笑地看着他，“这样你就每天都能吃到卤鸡腿了吗？”

    “哥，在你眼里，我每天除了吃就不会干点别的了吗？”小胖墩无语地看着施南诚。

    施南诚淡淡地笑着，不说话，眼睛里的意思显露无疑，你说呢？？？

    大概是觉得自己的确没干啥正经事，小胖墩轻咳了一声，然后，从地上爬起，额，爬不起来。。。

    他有些尴尬地向施南诚伸出了右手求助。

    施南诚无语地摇了摇头，走上前去，抓住他的手，用力一拉。

    这小子怎么这么重！！！

    “我跟你说，你再不减肥，迟早连床都起不了！”施南诚说道。

    “你不用吓我，我就是跑步跑太久了，脚软而已。”小胖墩不屑地说。

    小胖墩抓住施南诚的手从地上爬起来，然后，一转身又瘫在了沙发上。

    “哥，我说真的，这苏记的卤味太好吃了，有了这卤水配方，咱们中华楼好歹就能有一个特色菜了。”小胖墩说道。

    “嗯，我也想啊！关键是人家肯卖才行啊！”施南诚轻叹了一口气。

    他现在是越来越觉得这苏记的卤味是真的好吃！

    半个小时后，杨滨回来了，不过只带来了六根鸡腿。

    他去的时候，差点没让苏爷爷给赶出来，好在，他这次学乖了，一看形势不对，急忙表示自己只是来买鸡腿的。

    苏爷爷到底心善，听说他是去买卤鸡腿的，瞪了几眼之后，还是把鸡腿卖给他。

    “才六根啊？”小胖墩眉头一皱。

    “知足吧，我的小少爷，你又不是不知道这苏记的卤味有多抢手。”杨滨摊手道，“这六根鸡腿可是苏记中午那锅卤味仅剩的了，苏记打算从今天晚上开始实施每人每次只能买两根鸡腿的规定。”

    ⊙▽⊙！！！

    小胖墩懵逼了，然后，再一次看向了施南诚，眼神里充满了怨念。

    “这苏记的卤味还真是抢手啊！”施南诚感慨道，有些不自然地避开了小胖墩的眼神。

    “杨滨，这个卤水配方一定要尽量争取到啊！”施南诚叹了一下说。

    “施总，我看这事成不了啊！”杨滨皱眉说，“我刚才去的时候，差点没被赶出来。”

    施南诚点了点头，静默了片刻，叹了口气说：“我明天亲自去看看，尽量争取争取，尽最大的努力吧！”

    “那要是苏记始终不肯呢？”杨滨说。

    “那就只好放弃咯！难不成还能硬抢啊？”施南诚笑了笑说，“尽力而为吧！”

    ————

    傍晚时分，苏记开始有客人上门，到了大概六点半左右，苏记的客人骤然增多，竟然从苏记门口排到了大马路上。

    刚开始，沐风还有些疑惑，不知道为什么突然之间苏记会出现这种大排长龙的现象。

    之前，苏记也有过排长队的情况，不过，比之今天，那可真是小巫见大巫了。

    后来，经过了解才知道，原来自从苏记开始卖卤味之后，就吸引了很多的新客人。

    结果，没过两天苏记就歇业装修了，食客们憋了整整一星期，今天好不容易盼到苏记重新开业，自然是赶紧过来饱餐一顿。

    中午的时候，苏记开业的消息知道的人还不多，经过一个下午的发酵，等到晚餐的时候，终于爆发了。

    不过，虽然苏记人气爆棚，沐风很高兴，可是，毕竟人数太多了，苏记根本就没那么多食材。

    所以，最终就演变成了，店里有什么食材，沐风就直接做什么，反正沐风现在已经拥有了大师级的全系炒菜技法，只要是他亲手炒出来的菜就没有不好吃的。

    食客们也都不点菜了，直接等着美食上桌，并且因为这种特殊的情况，大家伙竟然玩起了猜猜猜，纷纷预测自己会吃到什么菜肴。

    一时之间，苏记的气氛非常热闹和融洽。

    虽然，后来因为食客实在太多，店里的食材消耗殆尽，很多人只能空着肚子回家。不过，苏记这种“食客不点餐，厨师做什么，食客吃什么”的方式倒是成为了苏记的特色。

    以至于后来，在很多客人的强烈要求下，苏记每个月专门选出一天，特地采用这种方式供应美食。

    后来，沐风掌握的烹饪技法越来越多，所做的菜品就越来越多，客人们也玩得越开心。

    当然了，这是后话。

    今天一整天，沐风因为在烹饪的过程中不断展示刀功，收获了很多满分惊叹值，已经足以奖励一个全新的大师级原料处理技能。

    不仅如此，他的满分惊喜值也已经累积达到了217个，一个新的烹饪技法唾手可得，更让他惊喜的是，他的惊喜值已经达到了2352分。

    根据系统规定，每2000分惊喜值可换取一定时间的烹饪技法提升【传说级·任选一道菜肴】。（满分惊喜值不计算在内。）

    也就是说，沐风终于有机会体验一次传说级烹饪技法！！！

    第25章 25酱鸭和酱汁杏鲍菇

    第二天, 沐风一大早就回到苏记开始准备今天一天的食材。

    昨天晚上, 他特意让苏爷爷今天去菜市场购买一整片猪肉，他打算猪肉买回来之后，自己给猪肉剔骨。

    因为，昨天晚上他从系统那里得到了一个全新的原料处理技能——【家畜初步加工·出肉·大师级】。

    回到苏记之后，苏爷爷很快就把食材都买回来了。

    当沐风看到那一整片带骨猪肉的时候, 顿时觉得心里有一种特别痒的感觉, 恨不得立刻拔刀就地处理那片猪肉。

    他跟苏爷爷两个人一起把那片猪肉小心翼翼地搬到了案板上。

    “你怎么今天突然想起来要自己剔骨, 让猪肉档直接处理不是更方便吗？”苏爷爷疑惑地问。

    “没事，就是突然心血来潮, 想试一试。”沐风笑着说。

    苏爷爷听完之后就不再追问了，他现在已经习惯沐风经常性突如其来的想法。

    沐风用手轻轻抚摸着那片猪肉，大量的信息在他脑中滚动

    出肉是烹调前一道重要工序, 它不但涉及原料的利用率, 而且也直接影响到菜肴的质量。

    出肉有生出和熟出两种。生出, 是将未经加热的生料进行出肉加工；熟出，是将已加热的原料进行出肉加工。