夏日靡余 - 分卷阅读13

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    这个周五,与普通的周末不同。因为晚上和陈初约了要去南锣鼓巷,宋维的心情格外地好,跟同事说笑也多。

    就连屈老师来找他的时候,都敏感地察觉到宋维的变化,还问:“你今天心情很好啊,小宋。”

    宋维不是很喜欢屈老师,但对于这刻意的搭讪又不能充耳不闻,只好回说:“是吗?可能是因为明天放假吧。”

    屈老师假装有点羡慕地说:“当实习生真好,我们周末都还要排班。”

    宋维表面上点点头,心里清楚,周末排班也不会排到屈老师的。

    屈老师拍了怕宋维的肩膀,说:“小兄弟,趁你还没入行,我建议你还是好好考虑一下吧!”

    宋维还是没有动摇,尽管传统媒体行业的萎缩,他也清楚。但是出于对新闻事业的赤忱,他还是想再试试。只可惜他现在干的这些活儿,和新闻也没那么大的关系,就是翻译。倒有些歧路亡羊的意味了。

    身在补习班的陈初,对于晚上的出游也已经迫不及待了。

    一整天高强度的课程让不少学员昏昏沉沉的。

    看着时间,还没等joanne老师宣布下课,陈初就已经开始在收拾桌上的文具和书本,一副准备要赶紧撤离的样子。

    经过这几天的接触,apple刘妍和陈初已经成为了同桌。

    刘妍好奇地看了陈初几眼,不知道他这么着急收东西是为什么。

    很快,joanne就宣布下课,还不忘提醒大家别忘了明天虽然是周六,但是上午也是要上课的。

    大多数同学人都很配合地回答说“ok”“知道啦”或者是“周末愉快”——

    除了陈初和刘妍。

    陈初把书本合上,丢进了背包,着急出去,却被刘妍伸手挡住了。

    刘妍好奇地问:“有事吗?怎么着急?”

    陈初不想浪费时间,就说:“嗯,晚上跟朋友约了去玩。”

    刘妍一听要去玩,很兴奋:“带上我吧!去哪儿!我来北京都不知道去哪儿玩。”

    陈初觉得自己已经够不认生的了,但是这回却碰到了一个比他更自来熟的刘妍,也是头疼不已,取笑地说:“你又不认识我朋友,带你多尴尬!”

    刘妍不依不饶:“是你男朋友啊?”

    陈初一听到“男朋友”三个字,差点直接当场摔倒在地上:“你疯啦!”

    刘妍这才意识到自己说了不得了的事情,吓得低头咬住自己的手,不好意思地笑了,幸好刚刚声音不大,身边也没什么人。

    刘妍直接用身体挡住了这一排的出路:“我不管,你要是不带我今天就别想出去。”

    陈初看刘妍这么费事,二话不说,干脆直接翻身到后排,从后排的出口跑了出去。留下刘妍在身后怒吼:“陈初,你给我记住!”

    宋维在北京念了几年书,对南锣鼓巷却并没有很熟。为了当好“导游”,趁着上班的空隙,他专门从网上找来一些资料看。可惜时间太紧,他也没记住什么。

    好在陈初偷偷地有所准备了,见宋维一副生涩的样子,拍了拍他的肩膀说:“那就跟着我走吧,我做好攻略了!”

    两个人一出地铁站,就看到一块古色古香、高高的牌匾,蓝底金字的写着四个字“南锣鼓巷”。

    南锣鼓巷,和它的名字一样,就是一条巷子,于元大都同期建成,至今已有740多年的历史,是北京最古老的街区之一。

    “一开始它叫做‘罗锅巷’,这得名于其独特的地势——中间高、南北低,在巷口望过去,就像一个驼背的人,而‘罗锅’就是‘拱形、弯曲的形状’的意思。早在乾隆十五年,1750年的《京城全图》里,罗锅巷就已经改称南锣鼓巷了。”陈初看着手机里的旅游引导app,念着上面的文字。

    “看不出你还挺认真的。”宋维由衷地感慨。

    “那当然了。毕竟是第一次跟你出来。”

    宋维尴尬得哈哈一笑,说:“本来还想说我给你当导游呢。”

    “下次去别的地方,你有机会当我的导游的。”

    “希望吧。”

    南锣鼓巷里面什么东西最吸引人呢?除了稍微捕捉到老北京的一丝古朴气息之外,可能年轻人的眼里,这里最吸引人的还是满巷的美食。

    南锣鼓巷的道路两边开满了各式各样的特色小店,粗略一看,60以上都是吃的。其中当然也少不了炸灌肠和毛肚这类老北京的传统小吃,由小贩推着小车挂牌售卖。除此之外,这里每隔一段时间就会诞生一批新的创意美食和网红小吃,

    刚走进步,陈初就很兴奋,嘴上不停地叫着“哇,这个看着好好吃,那个我也想吃”,握着钱包,随时准备大买特买一番。开心得像个孩子。

    宋维看着陈初的开心劲儿,也瞬间被感染了,眼馋地去寻觅可以用来打牙祭的美食。只不过这里明码标价的美食,价格都偏贵,让他望而生畏。所以好几次陈初问他要不要买东西吃,他都以“不饿”和“不喜欢吃”作为借口,屡次拒绝。

    陈初大概知道宋维可能是因为觉得贵,所以后来干脆也不问他了,看到想吃的东西,就直接一次买两份,另一份给宋维。

    宋维说陈初浪费钱,他并不想吃。但陈初说买两份的价格比买一份贵不了多少。

    也是,这里的商家都很聪明,知道来南锣鼓巷的客人都是准备好了要消费的,而能第一时间实现促销才是关键。所以无论是牛肉串、酸奶、甚至是伴手礼都打上了“一件xx元,两件xx元”的营销广告。买得越多,单价就越便宜。

    宋维不希望自己一直占便宜,所以也主动买了很多东西吃,一式两份。

    才走了一段路,两个人就已经吃了新西兰烤乳酪面包、炸鸡排、烤羊肉串和烤酸奶等小吃,即便这样,食物的购买速度还是跟不上食物被消灭的速度,除了实在不合胃口的烤酸奶没有吃完,别的倒也都吃得精光。

    “扔了吧,这么难吃,别占地儿,一会儿还要吃好多东西呢。”陈初经过一个垃圾箱的时候,顺手就把手里的烤酸奶扔了进去。

    宋维觉得还是太浪费。就没舍得扔。

    陈初看他下不去手,干脆抬手一碰,把宋维手中的酸奶打掉了,正好落入垃圾箱中。

    “别难为自己了,也才十几块钱呢。一会儿还有几家店是一定要吃的,别到时吃不下了。”陈初拿出手机,回顾自己此前已经做好的攻略。

    南锣鼓巷全长大概总共也就800米,即使两个人买买停停的,半个小时不到也就逛完了。不过没关系,南锣鼓巷只是此次行程的一部分。一般人来南锣鼓巷,一定会顺道把鼓楼、烟袋斜街、后海这一条线从头逛完,这四个经典的景点连成了一条线,走路即可到达。

    在南锣鼓巷的尽头,就可以看见鼓楼。鼓楼是坐落在南北中轴线上的一组古代建筑,是元、明、清代都城的报时中心,属于长安街上保存得最为完好的古建筑之一,但是这里似乎并不对外开放,常年大门紧闭,只能从门外瞻仰到鼓楼的庄严和气派。

    鼓楼旁边有一家很有名的卤煮店,和南锣鼓巷里那些苍蝇小店相比,店面显得相当“大气”,足足占了4间门面。简陋端正的小平房上,有一顶发黄老旧的牌匾,无时不刻地在为这家百年小店的“经久不衰”而正名。

    这家卤煮店的名气很大,自然也在陈初罗列的美食地图之中。

    果然,进店之后,门庭若市,人声鼎沸。伙计传菜的叫声、食客的交谈、仅有一窗之隔的后厨里的噪音等,各种声音交融在一起,汇成了不绝于耳的“嗡嗡嗡”,像在煮粥。

    服务员的数量远远无法满足顾客层次不穷的需求,所以很多顾客都自己在店内走动,满足自己拿餐具、取调料等一系列需求。店内人潮涌动,显得更加拥挤不堪。不过话说回来,这恰好是这种传统老店魅力的一部分。如果不是这样的环境,食客们反而吃不出那种感觉。

    “一份爆肚、一份炒肝,两份卤煮,一份炸灌肠,谢谢。”陈初在收银台熟练的点着餐,像是经验十足的样子,扭头问宋维还要不要加点别的。宋维摇摇头。

    “刚出炉的包子,不来一份吗?”店小二很热情主动地问。

    “不用,先这些。”

    “好嘞,一共是58。”

    陈初正要拿钱付账,却被宋维抢先用手机付了。陈初为宋维的荷包有点担忧,但是当下没有直接说出来。

    刚坐下,陈初就问:“你刚才干嘛跟我抢着买单?”

    “刚刚那个烤酸奶不是你买的吗?”虽然没有明说,但是刚刚这一路上,宋维一直都秉持着不让陈初一个人花钱的原则,总是会和陈初交替着买单,甚至还会有意地多买单。

    宋维说完这句话,就看到陈初的脸一下子阴沉了许多。

    “你算得这么清楚啊,那我干脆按照谁吃了多少跟你a这顿饭好了。”陈初有一丝的不悦,这幅表情宋维见过,就是在他因为枕套事件“误会”自己被嫌弃了的时候。

    “这不是我们都还在上学吗?谁都没那么多钱啊。”宋维相信自己的理由还是挺客观和充分的。

    “那也不能算得那么清楚啊,感觉跟陌生人在一起吃饭似的。一点都不舒服。”陈初觉得有点受伤,他希望能在暗中多照顾一些宋维,尽管宋维表面上看上去并不需要。

    “行行行,那一会儿你都付了吧。”宋维也不和他坚持了,毕竟陈初的脾气他已略知一二。

    板凳都还没有坐热呢,就开始上菜了。

    先上的是卤煮和炒肝,这两样东西虽是提前备好,但都还冒着热气。

    看到美食的陈初,再次兴奋得像一个小孩,他大口吃着卤煮,满足不已。谁知道宋维却迟迟没有开吃,反而是在把卤煮里面的肺片一块块地夹到碟子里。

    “你不吃肺片吗?”陈初有点好奇地问。

    “嗯,吃不太习惯。”宋维有点懊恼刚刚忘了跟店小二说,导致现在给自己增加了一些工作。

    捡出来的肺片有满满一小碟那么多,宋维见陈初吃得很享受,指了指自己的饭菜,问:“你还要吃卤煮吗?我不想吃这么多,也还没动过筷子。”

    “动过筷子也不嫌弃啊。”说着,陈初就用铁勺从宋维的碗里舀了几勺卤煮,然后吃得一干二净。

    又过了一会儿,炸灌肠和爆肚上来了。爆肚自然不用说,淋了一层厚厚的麻酱,飘香四溢。值得一提的是这家的炸灌肠,还有油在沸腾时滋滋作响的声音,听大声音就让人垂涎三尺。

    陈初从桌上拿了个小碟,用酱油、醋和油辣椒专门调了一盘辣酱,推到桌子的中央,对着宋维说:“我觉得你可以试试辣味的炸灌肠,你可能会喜欢。”

    宋维有点意外:“炸灌肠还可以沾辣酱吗?以前都是蘸的蒜。”

    “哪有那么多规矩。你是湖南人嘛,喜欢吃辣就蘸辣酱。”陈初不由分说地夹起一片灌肠在辣酱里蘸了蘸,然后送到宋维的碗里。

    宋维一吃,味道果然很不错。露出了赞叹的表情:“真的很好吃啊。你之前这么吃过吗?”

    陈初摇摇头,说:“没有。第一次。”

    陈初不以为然地接着说:“你应该清楚自己的口味啊,喜欢辣的,就调制辣酱嘛,按照自己喜欢的方式去吃。”说着,他也夹了一片蘸了辣酱的灌肠。

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